본문 바로가기

바나나

[생활정보] 냉장고를 부탁해? 냉장고에 넣으면 안 되는 식품과 활용 레시피를 소개합니다! (토마토, 감자, 양파, 바나나, 커피, 빵 등) 음식을 신선하게 먹기 위해 냉장고를 사용하는데요. 냉장고에 넣으면 풍미가 사라지고 더 빨리 상하는 등 오히려 상태가 나빠지는 음식도 있다는 사실! 오늘은 냉장고에 넣으면 안 되는 식품을 소개합니다. 더불어 식품이 남았을 때 활용해 만들 수 있는 특급 레시피도 공개하니 주목하세요! 새로운 개념의 냉장고를 부탁해! 지금 시작합니다. ■ 냉장고에 넣으면 안 되는 식품은? 토마토, 감자, 양파, 바나나, 커피, 빵 등 [풍미가 사라져요! ① 토마토]냉장고에 넣으면 안 되는 식품 첫 번째! 바로 토마토입니다. 냉장고에 넣은 토마토는 무르게 돼 질감이 나빠지는데요. 또한 토마토는 찬 곳에 있으면 특유의 풍미도 사라진다는 사실! 냉장고보다는 짓무르지 않는 종이 봉투에 담아 실온에 보관하는 것이 가장 좋습니다. [맛이..
컬러푸드, 어디까지 알고 있니? 마지막 시리즈, 옐로푸드 집중 탐구 알록달록 예쁜 색만큼이나 건강에도 좋은 컬러푸드! 요즘에는 조화로운 식생활과 건강한 삶에 도움이 되는 컬러푸드의 인기가 높아지고 있는데요. 삼행시에서 색에 따라 저마다 다른 효능을 자랑하는 컬러푸드의 세계를 하나하나 조명합니다.현재까지 블랙푸드, 레드푸드, 그린푸드를 소개했는데요. 오늘은 마지막으로 옐로푸드를 소개합니다. 옐로푸드의 종류와 효능은 무엇인지 함께 알아보시죠! ■ 보기만 해도 상큼, 옐로푸드의 효능은? 옐로푸드는 베타카로틴이 풍부해 암과 심장질환을 예방하는 대표적인 항산화식품입니다. 베타카로틴은 인체 내에서 비타민 A로 전환되는데요. 즉, 비타민 A의 생성 전 단계 물질로 볼 수 있습니다. 베타카로틴은 자연 합성으로 생성되지 않고, 오직 식품으로 섭취해야 얻을 수 있다는 사실! 옐로푸드 섭취..
잠 못 드는 밤, 여름철 열대야 불면증 이제 현명하게 극복하세요 최근 장마철 습한 날씨와 높은 온도로 잠 못 이루는 열대야 불면증 환자들이 늘어나고 있습니다. 특히 열대야 불면증은 초기에 잡지 못하면 장기적인 수면장애로 이어질 수 있어 각별한 주의가 필요한데요. 일상생활과 건강에 악영향을 끼치는 여름철 복병, 열대야 불면증 어떻게 극복할 수 있을까요? ■ 열대야 불면증은 왜 발생하는 건가요? 보통 사람은 잠들기 직전 온도가 약간 떨어져야만 편안한 이완상태가 되어 수면을 취할 수 있는데요. 열대야가 발생하면 높아진 주변 온도가 체내의 온도조절 중추를 흥분시켜 일종의 각성상태를 만들기 때문에 쉽게 잠들지 못하게 됩니다.이처럼 열대야 불면증으로 인해 수면부족에 시달리다 보면 체력저하뿐만 아니라 무기력증, 우울증 등의 다양한 증상이 나타날 수 있는데요. 이러한 증상을 막기 ..