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어동육서

[생활정보] 이것만 알면 끝! 추석 차례상 차리는 법은? 올리는 순서와 올리지 말아야 할 음식 정보까지! 민족 대명절 추석이 다가왔습니다. 추석 하면 가족 친지들, 명절 음식, 보름달 등이 떠오르는데요. 가정의 평안을 빌고 조상을 생각하는 차례상 또한 빠질 수 없겠죠? 해마다 준비하는 차례상이지만 음식을 올리는 순서와 올리지 말아야 할 음식 등은 매번 아리송한데요. 그래서 준비한 시간! 추석 차례상 차리는 법을 자세하게 소개합니다. ■ 추석 차례상 차리기 법! 5열과 어동육서, 홍동백서를 기억하세요! 추석 차례상 차리는 법은 지역이나 가풍에 따라 다르지만 기본 원리는 같습니다. 차례상은 일반적으로 5개의 열로 구성되며 열마다 규칙이 있는데요. 규칙들은 음식과 위치를 사자성어로 표현해 외우기 쉽다는 사실! 조상들의 지혜를 엿볼 수 있죠?추석 차례상은 상의 오른쪽을 동쪽, 왼쪽을 서쪽으로 보는데요. 상 가운데 ..
차례상 차리기 비법과 함께 보름달 같이 풍성한 한가위 되세요! 민족 대 명절 추석이 이틀 앞으로 다가오면서 벌써부터 주부들의 걱정이 이만 저만이 아닌데요. 이른 아침부터 하루 종일 부침, 나물, 송편 등 갖가지 음식을 만드느라 고생인 주부들을 위해 차례상 차리기 특급 정보를 전해드립니다! 여러 번 반복해도 익숙해지지 않는 명절 차례상 차리기! 지금부터 그 비법을 소개합니다! ■ 차례상에 올리는 음식 알아보기! 먼저, 차례상에 올라가는 음식으로는 무엇이 있을까요? 조상의 사진이나 지방을 놓는 자리인신위를 기준으로 상차림에 대해서 알아보겠습니다. 먼저, 밥, 국, 숭늉은 신위 수대로 준비해야 하는데요. 보통 추석에는 송편으로 대신한답니다. 여기에 ‘제주’라 불리는 술, ‘초접’이라 불리는 식초, ‘청장’이라 불리는 간장, ‘편’이라 불리는 떡, ‘탕’이라 불리는 찌개를..